怎么吃才能降血糖？这恐怕是糖友们最关心的问题了。

《中国糖尿病膳食指南（2017）》为中国糖尿病患者提供了 8 条切实可行的饮食控糖建议。

血糖高的都该看看～

推荐一：吃动平衡，合理用药，达到或维持健康体重。

 

1. 预防腹型肥胖，男性腰围不超过 90 cm，女性腰围不超过 85 cm；

2. 合理饮食，预防营养不良，成人 BMI 应在 18.5～23.9 kg／m2之间；

3. 规律运动，以有氧运动为主，每周至少 3 次，每次不少于 20 分钟。

推荐二：主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆类占 1/3。

 

1. 主食定量，摄入量因人而异；

2. 选择低 GI（血糖生成指数）主食，全谷物、杂豆类应占主食摄入量的 1/3。

推荐三：多吃蔬菜，水果适量，种类、颜色要多样。

 

1. 增加新鲜蔬菜摄入量以降低膳食 GI，建议餐餐有蔬菜；

2. 每日蔬菜摄入量 300～500 克，深色蔬菜占 1/2 以上，其中绿色叶菜不少于 70%；

3. 两餐之间适量选择低 GI 的水果。

推荐四：常吃鱼禽，蛋类和畜肉适量，限制加工肉类。

1. 常吃鱼虾蟹贝及禽类，畜肉适量，减少肥肉摄入；

2. 每周不超过 4 个鸡蛋、或每两天 1 个鸡蛋，不弃蛋黄；

3. 限制腌制、烘烤、烟熏等加工肉类制品的摄入。

 

推荐五：奶类豆类天天有，零食加餐合理选择。

1. 保证每日 300 克液态奶或相当量奶制品的摄入；

2. 重视大豆类及其制品的摄入；零食加餐可选择少许坚果。

 

推荐六：清淡饮食，足量饮水，限制饮酒。

1. 烹调注意少油少盐，成人每天烹调油 25～30 克，食盐用量不超过 6 克；

2. 推荐饮用白开水，成人每天饮用量 1500～1700 毫升；

3. 饮料可选淡茶与咖啡；

4. 不推荐糖尿病患者饮酒。

 

推荐七：定时定量，细嚼慢咽，注意进餐顺序。

 

1. 定时定量进餐，餐次安排视病情而定；

2. 控制进餐速度，早晨 15～20 分钟，中晚餐 30 分钟左右；

3. 细嚼慢咽，每口饭菜最好咀嚼 25～30 次；

4.  改变进餐顺序，先吃蔬菜、再吃肉类、最后吃主食。

 

推荐八：注重自我管理，定期接受个体化营养指导。

 

1. 注重包括饮食控制、适度体力活动、遵医嘱用药、监测血糖、足部护理以及预防低血糖等六方面的自我管理。

2. 定期接受营养医师/营养师的个体化营养指导，每年至少 4 次。